Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
4.6 41 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 uova
  • 30 scalogno a listerelle
  • 350 g di asparagi bianchi freschi, puliti e a tocchetti (1 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua + q.b.
  • 15 g di dado per brodo vegetale
  • 25 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 136.5 mg
Chất đạm 16.3 g
Calo 2096 kJ / 501 kcal
Chất béo 19.2 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 67.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45min

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1h 30min

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35min

Risotto al Barolo

4.3(241)

30min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40min

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30min

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45min

Riso e porri

4.2(81)

30min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1h 40min

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55min

 Hiển thị tất cả