Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

4.6 215 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Gnocchi di patate

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa a fette spesse 0.5 cm
350 - 400 g di farina tipo 00
60 g di uova
½ - 1 cucchiaino di sale

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati
1 cucchiaino raso di zucchero
½ cucchiaino di sale
5 foglie di basilico fresche

Terminare la preparazione

8 fette di mozzarella ben scolata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.3 g

Calo 1730.1 kJ / 413.5 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý

Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 phút

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 phút

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 phút

Risotto al Barolo

30 phút

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 phút

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 phút

Casarecce risottate al limone

30 phút

Risotto alla zucca e Roquefort

45 phút

Riso e porri

30 phút

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 phút

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40 phút

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 phút

Hiển thị tất cả