Thiết bị & Phụ kiện
Soft Chinese bread rolls
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 pieces
Nguyên liệu
-
water430 g
-
baker's flour plus extra to dust635 g
-
dried instant yeast15 g
-
milk powder20 g
-
sugar50 g
-
unsalted butter35 g
-
sea salt1 ¼ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
205.7 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1005.8 kJ /
240.4 kcal
Chất béo
3.8 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Carbohydrate
43.7 g