Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
4.5 188 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Coriander chilli sauce
  • garlic clove
    1
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    1
  • fresh coriander leaves and stems
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • ground cumin to taste
    1 tsp
  • ground sea salt
    1 pinch
Frittata
  • red onion cut into halves
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • zucchini cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • sweet potato cut into pieces (3-4 cm)
    250 g
  • eggs
    6
  • ground sea salt
    1 tsp
  • feta cheese
    50 g
  • pepita seeds toasted (optional)
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 587 mg
Chất đạm 17.3 g
Calo 1711 kJ / 407 kcal
Chất béo 30.6 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 15.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Lunchbox ideas 27 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickpea ratatouille (gut health)

4.2(159)

1h

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(120)

30 phút

Cauliflower gratin

4.7(326)

1h

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(74)

1h

Tofu larb

4.0(4)

6h 45 phút

Falafel with beetroot hommus

4.0(112)

20 phút

No-roll cheesy broccoli quiche

4.5(16)

1h 25 phút

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.2(29)

50 phút

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13h 25 phút

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

4.4(171)

45 phút

One whole cauliflower

4.6(61)

45 phút

Vegan moussaka

4.6(135)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả