Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h
9 morceaux
Nguyên liệu
Huile aux oignons verts et à l'ail
-
6 oignons verts en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
-
140 g d'eau
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
-
1 c. à thé de sel
Façonnage
-
1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
-
sel selon le goût
-
570 g d'eau
-
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
-
¼ c. à thé d'huile de sésame
-
¼ c. à thé de sucre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
263.9 mg
Chất đạm
3 g
Calo
665.5 kJ /
159.1 kcal
Chất béo
7.4 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
20.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Challah
3h 10 phút
Pain de campagne au levain
28h 10 phút
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Không có đánh giá
Mini panettone aux cerises
Không có đánh giá
Petits pains à la vapeur au chorizo
Không có đánh giá
Pain aux cinq graines
1h 50 phút
Cornbread
Không có đánh giá
Pain aux herbes plié
Không có đánh giá
Pain de base à levée rapide
45 phút
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45 phút
Focaccia
3h
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Không có đánh giá