Thiết bị & Phụ kiện
Arroz al azafrán con mejillones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Nguyên liệu
-
1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
-
750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
750 - 1000 g mejillones limpios
-
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de cebolla
-
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
-
40 g de aceite de oliva
-
500 g de arroz de grano redondo
-
200 g de vino blanco seco
-
1 cucharadita de sal2 pastillas de caldo de pescado
-
1 pellizco de hebras de azafrán
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
15.93 g
Calo
1692 kJ /
405 kcal
Chất béo
15.07 g
Chất xơ
1.41 g
Carbohydrate
51.38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
¡Como en casa!
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz con sepia y cigalas
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Risotto de gambones y calabacín
25 phút
Risotto de calamares y langostinos
1h
Paella de marisco
50 phút
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30 phút
Arroz caldoso
1h 15 phút
Arroz negro con calamares
40 phút
Paella mixta rústica
1h
Arroz rojo de carabineros
1h