Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beurre bordelais

Beurre bordelais
4.8 13 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
400 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 échalotes
  • 250 g de vin rouge de Bordeaux
  • 1 bouquet garni
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 10 g de jus de citron
  • persil frais ciselé, pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 649.3 mg
Chất đạm 8.8 g
Calo 7310.1 kJ / 1747.2 kcal
Chất béo 152.3 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 96.2 g
Carbohydrate 52.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartinade d'artichaut à la tomate

4.7(157)

2 godz. 15 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 min

Tartinade de chorizo

4.7(2K)

5 min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4(42)

2 godz. 15 min

Tartinade de radis noir

4.4(174)

5 min

Rillettes de thon aux câpres

4.2(83)

15 min

Tartinade pimentée de haricots rouges

4.0(49)

10 min

Mayonnaise aux herbes

4.7(32)

15 min

Tartinade crémeuse à la feta

4.4(16)

5 min

Tapenade

4.3(200)

10 min

Pesto à l'ail des ours

4.8(150)

10 min

Pico de gallo

4.2(11)

5 min

 Hiển thị tất cả