Thiết bị & Phụ kiện
Sauce chasseur
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2 g
Calo
531 kJ /
128 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp
Sauces cuisinées
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise
20 phút
Sauce hollandaise
25 phút
Sauce chien
10 phút
Tahin
15 phút
Pesto au basilic
10 phút
Sauce bolognaise aux lentilles
55 phút
Sauce feta-yaourt
10 phút
Sauce piquante
35 phút
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8h 15 phút
Vinaigrette aux fines herbes
10 phút
Muhammara (dip de poivrons et noix)
10 phút
Sauce dieppoise
35 phút