Thiết bị & Phụ kiện
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
280.9 mg
Chất đạm
33.5 g
Calo
1852 kJ /
442 kcal
Chất béo
28.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
13.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Albóndigas de bonito
45 phút
Rollo de bonito
1h 10 phút
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10 phút
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 phút
Bacalao al estilo de Braga
30 phút
Bacalao con langostinos
1h
Rape con espárragos a la marinera
30 phút
Langostinos salteados al oporto
25 phút