Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hamburger à la canette de bière aux champignons

Hamburger à la canette de bière aux champignons
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Galettes de bifteck haché
  • 115 g d'oignons coupés en morceaux
  • 680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
  • 60 g de chapelure panko
  • 1 c. à thé d'ail en poudre
  • 1 c. à thé de sel
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • 1 œuf de gros calibre
  • 60 g de bière ale
  • 6 tranches de bacon
Champignons à la bière
  • 45 g d'eau
  • 285 g de champignons bruns frais en tranches
  • 30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 170 g de bière ale
  • 85 g de bouillon de bœuf
  • 15 g de sauce soya
  • 1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
Cuisson
  • 6 tranches de fromage provolone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1081.6 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 2347.9 kJ / 561.2 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 16.2 g
Carbohydrate 13.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À la bonne bière! 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.6(5)

35 phút

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

5.0(5)

4h

Poitrines de poulet Pizzaiola

4.6(23)

55 phút

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

4.5(6)

2h

Courgettes farcies

4.5(19)

45 phút

Chili con carne

4.0(11)

30 phút

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

4.4(7)

1h 55 phút

Bœuf Stroganoff

4.3(544)

1h

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Không có đánh giá

Riz au porc bruni

4.5(8)

1h

Tortillas au poulet effiloché

4.8(22)

40 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4.2(6)

4h

 Hiển thị tất cả