Thiết bị & Phụ kiện
Roastbeef mit Senfkruste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)1200 g
-
Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken50 g
-
50 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Paniermehl40 g
-
Salz1 TL
-
Senf, mittelscharf25 g
-
körniger Senf25 g
-
Eigelb2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
760 mg
Chất đạm
48 g
Calo
2143 kJ /
512 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
7 g
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