Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menudo de res rojo

Menudo de res rojo
3.0 25 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 chile ancho desvenado y
    en trozos
  • 1 tortilla en trozos
  • 10 g aceite vegetal
  • 1900 g de agua
  • 60 g de vinagre de manzana
  • 1000 g de pancita de res limpia y en trozos de 5 cm
  • 200 g de huesos de res
  • 200 g hueso de res chamorro o tobillo
  • cebolla
  • de ajo
  • de orégano
  • de hierbabuena fresca
  • sal al gusto
Para servir
  • cebolla picada
  • chile de árbol seco
  • orégano seco
  • limones en cuartos
  • aguacate en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 387.1 mg
Chất đạm 25.4 g
Calo 1800.8 kJ / 430.4 kcal
Chất béo 26.1 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Zafiro Club 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(222)

1h

Hamburguesa trufada

4.6(39)

40 phút

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6(19)

1h 15 phút

5 platillos en 1

4.9(9)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.0(4)

1h

Sopecitos con chorizo y gusanos de maguey

5.0(2)

1h

Chilaquiles con Omelette

4.8(31)

25 phút

Salmón con quinoa y toronja

3.7(3)

50 phút

Ensalada de berenjenas y lentejas

4.2(5)

40 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 phút

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 phút

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.5(13)

1h

 Hiển thị tất cả