Risotto

Risotto

4.6 136 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1812 kJ / 433 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Guyappymix 11 Công thức
Pháp

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Công thức
Pháp

Mon atelier Thermomix® 12 Công thức
Pháp

Starmix 11 Công thức
Pháp

Sweet Home 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1h 45 phút

Risotto milanais au safran

30 phút

Soupe phô au poulet

5h 10 phút

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 phút

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 phút

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 phút

One pot crozets aux lardons et fromage

30 phút

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 phút

Risotto de saint-jacques aux algues

35 phút

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 phút

Hiển thị tất cả