Thiết bị & Phụ kiện
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
560 g acqua
-
180 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate novelle a metà
-
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37 g
Calo
2550 kJ /
609 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
25 g
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