Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
4.7 102 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
  • 150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di pomodori pelati
  • 30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 1 pizzico di peperoncino secco frantumato
  • ½ cucchiaino di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26.4 g
Calo 1088 kJ / 260 kcal
Chất béo 12.6 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 10.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 29 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(108)

50 phút

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3(63)

40 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1h

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(142)

25 phút

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(223)

35 phút

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50 phút

Alici alla Reggina

4.4(39)

45 phút

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(51)

40 phút

Branzino al cartoccio

4.8(289)

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30 phút

Orata al sale

4.7(406)

40 phút

 Hiển thị tất cả