Thiết bị & Phụ kiện
Salmón especiado con patatas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Nguyên liệu
Granos de granada y perejil
-
5 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo, troceados con las manos
-
½ granada (desgranada)
Cebolla encurtida
-
50 g de vinagre de vino tinto
-
2 cucharadas de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
100 g de agua
-
½ cebolla en juliana
Salmón
-
800 - 900 g de lomo de salmón fresco (con o sin piel)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharaditas de zatar
Patatas al vapor
-
400 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición en mitades
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
Para servir
-
50 g de palitos de almendra de Olalá de Frit Ravich, tostados
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
3090.1 mg
Chất đạm
55.7 g
Calo
2879 kJ /
688 kcal
Chất béo
34.9 g
Chất xơ
6.6 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Albóndigas de bonito
45 phút
Rollo de bonito
1h 10 phút
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10 phút
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 phút
Bacalao al estilo de Braga
30 phút
Bacalao con langostinos
1h
Rape con espárragos a la marinera
30 phút
Langostinos salteados al oporto
25 phút