Thiết bị & Phụ kiện
Poulpe à la vanille
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
100 g de poivrons coupés en dés
-
500 g de vin blanc
-
100 g de carottes coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
-
25 g de fécule de maïs
-
riz (không bắt buộc) pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
2862.7 mg
Chất đạm
164.6 g
Calo
7565.4 kJ /
1808.2 kcal
Chất béo
29.7 g
Chất xơ
32.4 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
140.6 g
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