Thiết bị & Phụ kiện
Lotte crémeuse au safran
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille ou minimum 3 heures avant
-
1 pistil de safran
-
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
-
400 g d'eau
-
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
421 mg
Chất đạm
30.3 g
Calo
996 kJ /
237.5 kcal
Chất béo
8.8 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
5.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mets et vins
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min