Thiết bị & Phụ kiện
Terrine de pintade aux pistaches
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h
12 portions
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'échalotes
-
½ c. à café feuille de thym frais½ c. à café de thym frais
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
300 g de gorge de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
-
400 g de pintade, désossée, sans la peau400 g de filets de pintade
-
2 c. à soupe d'armagnac
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 crépine de porc
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
928 kJ /
223 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les viandes avec le Sensor
46 Công thức
Pháp
Pháp
Terrines et Pâtés
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrines printanières
25min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Salade de crispy potatoes
1h 6min
Cheesecake aux radis
3h 35min