Thiết bị & Phụ kiện
Bagels con jamón y tomate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
11 raciones
Nguyên liệu
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (không bắt buộc)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (không bắt buộc)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
485.9 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
745 kJ /
178 kcal
Chất béo
7.4 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Carbohydrate
20.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 173
36 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRolls de jamón y queso
45 phút
Rolls de canela
40 phút
Focaccia art
1h 15 phút
Coca de Llavaneres
1h
Pan picnic de tres sabores
1h 30 phút
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Ochíos
1h 30 phút
Naan indio
1h 40 phút
Regañás con ajonjolí
45 phút
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Pan de arroz y soja sin gluten
Không có đánh giá
Colines integrales con sésamo
2h