Thiết bị & Phụ kiện
Risotto alla lattuga
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di lattuga romana lavata a striscioline
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco
-
740 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
20 g di burro
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
101.4 mg
Chất đạm
11.2 g
Calo
1858 kJ /
444 kcal
Chất béo
16.6 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
65.4 g
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