Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mejillones y pescado con patatas al azafrán

Mejillones y pescado con patatas al azafrán
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 500 g de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 300 g de patatas de guarnición peladas y en mitades
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de vermut blanco
  • 20 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de guisantes congelados
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 10 - 15 mejillones limpios

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 380.4 mg
Chất đạm 40.3 g
Calo 1490 kJ / 356 kcal
Chất béo 13.9 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 17.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 172 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(247)

1 Std. 25 Min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

4.1(7)

30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(933)

45 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2 Std.

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 Min

Rollo de bonito

4.7(37)

1 Std. 10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1 Std. 10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.7(54)

35 Min

Bacalao al estilo de Braga

4.2(232)

30 Min

Bacalao con langostinos

4.3(188)

1 Std.

Rape con espárragos a la marinera

4.4(78)

30 Min

Langostinos salteados al oporto

4.9(33)

25 Min

 Hiển thị tất cả