Thiết bị & Phụ kiện
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
6 carciofi interi
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
30 g di pecorino a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g di pangrattato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
368.2 mg
Chất đạm
4.5 g
Calo
295 kJ /
70.5 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
5.4 g
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