Ratatouille galette

Ratatouille galette

4.3 26 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta brisèe

150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
300 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda + q.b.
½ cucchiaino di sale

Ratatouille

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
250 g di pomodori perino interi (vedere consigli)
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
30 g di acqua
10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
½ cucchiaino di sale
farina tipo 00
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
latte q.b.
10 foglie di basilico fresco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 414.5 mg

Chất đạm 11.5 g

Calo 2381.7 kJ / 571 kcal

Chất béo 39.5 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 15.7 g

Carbohydrate 40.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Affettatutto+ 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di patate

50 phút

Polpette di peperoni

1h

Lasagna di zucchine al pesto

50 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10 phút

Medaglioni vegetariani

1h 10 phút

Burger di barbabietola

1h

Frittata di verdure

1h 10 phút

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 phút

Hiển thị tất cả