Thiết bị & Phụ kiện
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
10 pincées de sel
-
10 pincées de poivre moulu
-
6 filets de bar
-
600 g de champignons de Paris frais
-
500 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g d'échalotes
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
30 g de farine de blé
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
378.3 mg
Chất đạm
29.6 g
Calo
1472.1 kJ /
351.8 kcal
Chất béo
15.6 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Carbohydrate
21.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Risotto aux moules et chorizo
50 phút
Pressé de raie
14h
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Tajine de daurade au citron confit
40 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 phút
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 phút