Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
3.7 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 10 pincées de sel
  • 10 pincées de poivre moulu
  • 6 filets de bar
  • 600 g de champignons de Paris frais
  • 500 g de poireaux coupés en tronçons
  • 50 g d'échalotes
  • 100 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • 30 g de farine de blé
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 378.3 mg
Chất đạm 29.6 g
Calo 1472.1 kJ / 351.8 kcal
Chất béo 15.6 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 8.4 g
Carbohydrate 21.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

4.4(113)

45 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(58)

25 Min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0(3)

55 Min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1 Std.

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1 Std.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 Min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1 Std. 50 Min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 Min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Burger scandinave

3.7(24)

4 Std. 10 Min

Osso-buco de lotte

4.1(98)

45 Min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 Min

 Hiển thị tất cả