Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada
4.6 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 1 pellizco de sal
  • 450 g de harina de fuerza
Decoración
  • 1 huevo batido (para pincelar)
  • fruta escarchada
  • almendra laminada
  • azúcar humedecida (aprox. 50 g)
Relleno
  • 300 - 350 g mermeladas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.5 g
Calo 1195 kJ / 287 kcal
Chất béo 8 g
Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 170 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23 Std. 30 Min

Baguettes parisiennes

4.8(21)

15 Std. 30 Min

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2 Std. 30 Min

Panecillos artesanos

4.8(48)

1 Std. 30 Min

Coca de mollitas

4.6(80)

40 Min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

4.0(3)

16 Std. 20 Min

Chapata con masa madre

4.1(14)

17 Std.

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15 Std.

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16 Std. 30 Min

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(22)

15 Std. 30 Min

Hogaza sin gluten

4.1(14)

3 Std.

Plum cake de piña y coco

4.2(45)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả