Thiết bị & Phụ kiện
Roscón de Reyes relleno de mermelada
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones
Nguyên liệu
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
1 pellizco de sal
-
450 g de harina de fuerza
Decoración
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada
-
almendra laminada
-
azúcar humedecida (aprox. 50 g)
Relleno
-
300 - 350 g mermeladas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7.5 g
Calo
1195 kJ /
287 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
4.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRolls de jamón y queso
45 phút
Rolls de canela
40 phút
Focaccia art
1h 15 phút
Coca de Llavaneres
1h
Pan picnic de tres sabores
1h 30 phút
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Ochíos
1h 30 phút
Naan indio
1h 40 phút
Regañás con ajonjolí
45 phút
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Pan de arroz y soja sin gluten
Không có đánh giá
Colines integrales con sésamo
2h