Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso
3.9 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bizcocho salado
  • 50 g de mantequilla (con o sin sal)
  • 50 g de harina
  • 250 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
Relleno de gambas
  • 300 g de agua
  • 300 g de gambas crudas peladas
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de queso cremoso
  • 50 g de nata
  • 20 g de cebollino fresco picado
  • 10 g de zumo de limón
  • 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 616 mg
Chất đạm 12.7 g
Calo 1176 kJ / 281 kcal
Chất béo 21.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 12.2 g
Carbohydrate 9.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 170 70 Công thức
Tây Ban Nha
Sabores para celebrar 8 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(247)

1h 25 phút

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

4.1(7)

30 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(933)

45 phút

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2h

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 phút

Rollo de bonito

4.7(37)

1h 10 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1h 10 phút

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.7(54)

35 phút

Bacalao al estilo de Braga

4.2(232)

30 phút

Bacalao con langostinos

4.3(188)

1h

Rape con espárragos a la marinera

4.4(78)

30 phút

Langostinos salteados al oporto

4.9(33)

25 phút

 Hiển thị tất cả