Thiết bị & Phụ kiện
Potato, Pea and Onion Samosa
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
24 pieces
Nguyên liệu
Samosa Pastry
-
plain flour plus extra for dusting255 g
-
ghee3 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
-
water120 g
Samosa Filling
-
potatoes peeled, diced (1 cm)260 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water1000 g
-
onions quartered (approx. 1 onion)100 g
-
vegetable oil15 g
-
cumin seeds1 ¼ tsp
-
onion20 g
-
frozen peas50 g
-
frozen mixed vegetables50 g
-
fresh green chillies deseeded if desired2
-
garam masala1 tsp
-
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)15 g
-
fresh coriander leaves10 g
Finalisation
-
water for paper towels
-
vegetable oil for deep frying
-
plain flour for dusting
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
17.4 mg
Chất đạm
1.7 g
Calo
540.4 kJ /
129.2 kcal
Chất béo
8.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Carbohydrate
11.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ruby Bhogal
6 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrange Dyed Eggs
55 phút
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 phút
Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
12h 30 phút
Classic Egg and Cress Sandwiches
35 phút
Black Pudding Scotch Eggs
50 phút
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30 phút
Beer and Chilli Peanut Clusters
1h 25 phút
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1h 55 phút
Black Bean Houmous with Maize Chips
1h 15 phút
Mini Hamburgers
4h 5 phút
Turmeric and Coconut Bites
45 phút
Quinoa and Sweet Potato Rolls
1h 30 phút