Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

4.5 166 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

25 pezzi

Nguyên liệu

20 g olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
50 - 65 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 91.1 mg

Chất đạm 5 g

Calo 206.2 kJ / 49.3 kcal

Chất béo 2.4 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gusto d'estate 30 Công thức
Ý

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 phút

Funghi champignon ripieni

1h 5 phút

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 phút

Burger di quinoa e verdure

25 phút

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 phút

Salatini würstel ed Emmental

1h

Involtini di prosciutto

35 phút

Crocchette di soia

25 phút

Funghi ripieni di salsiccia

40 phút

Hiển thị tất cả