Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
4.3 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Aliño
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de zumo de limón
  • 15 g de jarabe de arce
    10 g de miel
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
Carpaccio de remolacha
  • 1100 g de agua
  • 800 g de remolacha cruda en mitades
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 50 - 80 g de rúcula
  • 230 g de queso burrata en trozos
  • 2 cucharadas de granos de granada (không bắt buộc)
  • 2 cucharadas de nueces pacanas (không bắt buộc) en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 419.1 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 1296 kJ / 309 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Básicos TM - Cubrecuchillas y pelador 8 Công thức
Tây Ban Nha
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha
Todo el año 26 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

4.7(10)

10min

Asadillo de judías verdes

4.0(99)

40min

Revolconas con pulpo

4.6(218)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(390)

2h 30min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4(130)

1h 40min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

4.2(197)

20min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1h

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4(104)

30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

4.2(17)

1h 10min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

4.4(7)

2h

Chorizos a la sidra

4.6(111)

35min

 Hiển thị tất cả