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Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron
3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • du zeste de citron jaune
  • 45 g d'huile d'olive
  • 800 g de filet de poulet, sans peau en lanières
  • 60 g d'échalotes
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café rase de fond de veau
  • 500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
  • 200 g de petits pois frais
  • 300 g de pois mange-tout
  • 1 c. à café de poivre vert
  • 10 - 15 brins de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35.3 g
Calo 1520.5 kJ / 362.3 kcal
Chất béo 14.5 g
Chất xơ 5.2 g
Carbohydrate 21.7 g

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