Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8 41 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Pan Brioche

250 g di latte
40 g zucchero
10 - 15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0 + q.b.
25 g di burro a pezzetti + q.b.
2 uova medie
1 cucchiaino di sale

Uova barzotte

6 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

180 g di salmone affumicato a fette
6 pizzichi di sale
6 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1792.1 mg

Chất đạm 27.8 g

Calo 2269.7 kJ / 542.5 kcal

Chất béo 14.4 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 80.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Cuoci Uova 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 phút

Funghi champignon ripieni

1h 5 phút

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 phút

Burger di quinoa e verdure

25 phút

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 phút

Salatini würstel ed Emmental

1h

Involtini di prosciutto

35 phút

Crocchette di soia

25 phút

Funghi ripieni di salsiccia

40 phút

Hiển thị tất cả