Thiết bị & Phụ kiện
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1792.1 mg
Chất đạm
27.8 g
Calo
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Chất béo
14.4 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
80.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Cuoci Uova
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta coi becchi
2h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
Gazpacho
15min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Insalata di panissa con carciofi
55min
Tartine tonno e ceci
30min
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Uova ripiene
40min
Panettone gastronomico
26h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min