Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Tagliolini
-
200 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
1 bustina di zafferano in polvere
Preparazione
-
2 uova fredde di frigorifero
-
1000 g di acqua
Crema di carciofi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cuori di carciofo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
100 g di mascarpone
-
1 cucchiaio di bottarga in polvere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
572.5 mg
Chất đạm
26.2 g
Calo
2404.8 kJ /
574.8 kcal
Chất béo
34.7 g
Chất xơ
6.9 g
Chất béo bão hòa
14.7 g
Carbohydrate
42.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Cuoci Uova
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Risotto al limone e prosciutto crudo
35min
Risotto al Barolo
30min
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Casarecce risottate al limone
30min
Risotto alla zucca e Roquefort
45min
Riso e porri
30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Caserecce risottate ai tre peperoni
55min