Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)

3.9 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Burger buns

1375 g di acqua
125 g di bevanda di soia non zuccherata
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di semi di sesamo

Burger

25 g di anacardi non salati
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
1 scalogno a metà
120 g di carote pelate e a pezzetti
60 g di crusca di avena
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 pizzico di maggiorana secca
1 pizzico di sale
pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
4 foglie di lattuga
120 g di pomodori a fette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 824.7 mg

Chất đạm 15.4 g

Calo 2240.5 kJ / 535.5 kcal

Chất béo 11.9 g

Chất xơ 13.2 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di patate

50 phút

Polpette di peperoni

1h

Lasagna di zucchine al pesto

50 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10 phút

Medaglioni vegetariani

1h 10 phút

Burger di barbabietola

1h

Frittata di verdure

1h 10 phút

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 phút

Hiển thị tất cả