Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Feuilleté de saint-jacques au chou vert
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de chou vert coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 12 coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de carotte
  • 10 g gingembres frais
  • 30 g de beurre
  • 80 g de lardons fumés
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 pâte feuilletée maison
  • farine pour le plan de travail
  • lait pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1712.8 mg
Chất đạm 26.5 g
Calo 4119.8 kJ / 991.3 kcal
Chất béo 70.8 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 46.3 g
Carbohydrate 54.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°39 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1(14)

1h 45min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(81)

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45min

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50min

Pressé de raie

4.4(14)

14h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(267)

1h

Tajine de daurade au citron confit

4.6(149)

40min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(702)

1h 15min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

4.7(770)

40min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1h 30min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5(87)

1h 10min

 Hiển thị tất cả