Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.5 26 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Frittata

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (timo, basilico, prezzemolo...), le foglioline lavate ed asciugate
6 uova
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
30 g di cipollotti a fette (2 cipollotti)

30 g di cipolle, a fette (2 cipollotti)
1 cucchiaino di sale + q.b.

Zuppa d'orzo

70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di patate a pezzi
1000 g di acqua
1 foglia di alloro, fresca
1 cucchiai rasi di sale + q.b.
200 g di orzo perlato sciacquato in precedenza
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe macinato (không bắt buộc)
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 25.6 g

Calo 1987 kJ / 475 kcal

Chất béo 21.9 g

Chất xơ 6.9 g

Carbohydrate 46.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le mie ricette con thermomix 198 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zuppa di miso con tofu

Không có đánh giá

Kimchi Tofu Suppe

Không có đánh giá

Zuppa Ramen Tantanmen

45 phút

Consommé di verdure con gnocchi

Không có đánh giá

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Không có đánh giá

Tom Yum tailandese

Không có đánh giá

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 phút

Bouillabaisse

Không có đánh giá

Zuppa di gulasch

1h 15 phút

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Tom Kha Gai

45 phút

Hiển thị tất cả