Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
  • 600 g d'eau
  • 200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
  • 200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
  • 20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
  • ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
  • ½ c. à café de flocons de sel
  • de l'eau
  • 20 g de beurre
  • 5 g de maïzena

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1067.3 mg
Chất đạm 29.8 g
Calo 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 3.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Buffet festif 12 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vol-au-vent à la façon grand-mère

4.0(2)

1h 30 phút

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

5.0(4)

1h 30 phút

Sauce choron

4.3(11)

20 phút

Nasi Goreng

4.5(15)

40 phút

Hot-dogs

4.2(23)

35 phút

Boulettes de viande aux légumes

4.1(9)

20 phút

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1h 10 phút

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(26)

50 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.4(21)

1h 30 phút

Pilaf de riz sauvage au porc

4.2(6)

1h 10 phút

Pain de viande

4.2(42)

1h 20 phút

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

4.7(69)

2h

 Hiển thị tất cả