Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

4.8 13 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

8 portions

Nguyên liệu

Dressing

extra virgin olive oil
140 g
white vinegar
60 g
salt to taste
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice
30 g
maple syrup
15 g
dried basil
5 tsp

Beets

water divided
1110 g
whole baby beets, fresh trimmed
800 g
baby arugula
115 g
burrata cheese
225 g
pomegranate seeds (không bắt buộc)
2 tbsp
chopped pecan nuts (không bắt buộc)
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 418.1 mg

Chất đạm 8.2 g

Calo 1234.5 kJ / 295 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả