Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1654.1 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 1154.6 kJ / 276 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 17.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Lenta 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto con verdure e sogliola

40 phút

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 phút

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40 phút

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 phút

Baccalà all'olio con scarola e olive

1h 10 phút

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 phút

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30 phút

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15 phút

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 phút

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 phút

Spaghetti al tonno

40 phút

Hiển thị tất cả