Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête
4.4 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
35 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 60 g d'eau
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour huiler
  • 1 pincée de sel
La farce
  • 3 biscottes
  • 1 combava (le zeste râpé)
  • 250 g échine de porc, désossée et coupée en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre 5 baies
Le façonnage et la sauce
  • 200 g d'eau
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de safran
  • 1 pincée de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 52.1 mg
Chất đạm 2.6 g
Calo 265.6 kJ / 63.6 kcal
Chất béo 3.7 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 min

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(120)

35 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 min

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4 godz.

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4 godz. 40 min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

4.8(14)

1 godz. 35 min

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3 godz.

Salade de quinoa et poulet

4.5(110)

55 min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

4.2(96)

40 min

Gougères

4.8(1.6K)

40 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45 min

Rillettes de lapin

4.6(16)

12 godz.

 Hiển thị tất cả