Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h
8 Stücke
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 485 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1110 kJ / 265 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fermentieren 29 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Joghurtbrötchen

4.1(2.4K)

30 phút

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.8K)

1h 10 phút

Baguette

4.7(2.6K)

3h 45 phút

Landbrot Backhausart

4.2(630)

2h

Dinkel-Körner-Brot

4.5(689)

2h 50 phút

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.2(55)

20h 10 phút

Körner-Bagels

4.7(49)

2h

Portugiesische Croissants

4.5(863)

1h 50 phút

Low Carb Nussbrötchen

4.2(198)

1h 30 phút

Fladenbrot - Pide

4.8(5.3K)

1h 50 phút

Landbrot Backhausart

4.6(1.7K)

1h 40 phút

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

4.5(970)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả