Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBerner Zopf
1 h 45 min
6-Strang-Butterzopf
2 h 35 min
Hefezopf
2 h 20 min
Kräuterfaltenbrot
1 h 10 min
Burger-Brötchen
1 h 45 min
Brioche
9 h 30 min
Chia-Baguettes
3 h 50 min
Tiroler Schinkenbrot
16 h 15 min
Müeslibrötli
2 h
Baguettes parisiennes
15 h 30 min
Grissini
2 h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 h 30 min