Thiết bị & Phụ kiện
Pain seigle plat et guacamole aux sardines
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
35 g de flocons d'avoine
-
200 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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2 c. à soupe de miel
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50 g d'huile de tournesol et un peu pour les mains
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100 g de farine de seigle
-
190 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel et 3 pincées pour le guacamole
-
1 c. à café graines de fenouil
-
6 brins de coriandre fraîche
-
200 g de sardines à l'huile égouttées
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
1 goutte de sauce harissa
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1 sachet d'épices type guacamole
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100 g de tomates concassées en conserve égouttées et détaillées en cubes
-
300 g d'avocats
-
60 g de jus de citron vert
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
524 mg
Chất đạm
11.6 g
Calo
1468.5 kJ /
351.3 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Carbohydrate
35.6 g
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