Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza
4.7 234 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 490 g di acqua
  • 200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro
  • 60 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 851.8 mg
Chất đạm 22.2 g
Calo 2771 kJ / 662.5 kcal
Chất béo 33.2 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Solo per noi! 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(128)

1h 5 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1h 30 phút

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(47)

1h 30 phút

Pasta al forno classica

4.4(158)

1h 30 phút

Paella

4.4(82)

1h 50 phút

Pasta ‘ncasciata

4.8(76)

1h 55 phút

Gnocchi al ragù

4.3(51)

2h 10 phút

Gnocchi verdi alla romana

4.6(105)

1h 20 phút

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(37)

2h 50 phút

Gnocchi di patate

4.2(608)

1h 30 phút

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(100)

1h 40 phút

Gnocchi alla sorrentina

4.6(218)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả