Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
3.3 36 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 cucharadita de piel de mandarina rallada
  • 150 - 200 g de zumo de mandarina (4-5 mandarinas)
  • 50 g de vino blanco
  • 2 puerros (aprox. 300 g) cortados en rodajas en diagonal
  • 3 - 4 zanahorias (aprox. 300 g) cortadas en rodajas en diagonal
  • 6 filetes de pescado blanco (900 g, p.ej. gallo, merluza, etc.) salpimentados
  • 20 g zumo de limón
  • 130 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de colorante amarillo (không bắt buộc)
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 30.28 g
Calo 1659 kJ / 397 kcal
Chất béo 27.24 g
Chất xơ 2.73 g
Carbohydrate 7.47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendario 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1h 10 phút

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 phút

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1h 50 phút

Tataki de atún

4.6(83)

30 phút

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Txangurro

4.4(43)

1h 10 phút

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Corvina a la roteña

4.4(52)

45 phút

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 phút

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 phút

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3h 40 phút

 Hiển thị tất cả