Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baccalà gratinato

Baccalà gratinato
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pangrattato
  • 50 g di pane secco a pezzi
Baccalà
  • 100 g di pane secco
  • 100 g di latte
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di carote a pezzi
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Besciamella
  • 300 g di latte
  • 60 g farina
  • 30 g di burro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 200 g di panna fresca liquida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19 g
Calo 1761 kJ / 421 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(108)

50 phút

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3(63)

40 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1h

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(142)

25 phút

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(223)

35 phút

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50 phút

Alici alla Reggina

4.4(39)

45 phút

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(51)

40 phút

Branzino al cartoccio

4.8(289)

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30 phút

Orata al sale

4.7(406)

40 phút

 Hiển thị tất cả