Thiết bị & Phụ kiện
Brioche con crumble (Challahs)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Crumble
-
30 g de harina de repostería
-
20 g de azúcar
-
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
150 g de leche
-
500 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
1106 mg
Chất đạm
41.5 g
Calo
7201 kJ /
1720 kcal
Chất béo
67 g
Chất xơ
7.5 g
Chất béo bão hòa
39 g
Carbohydrate
241 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entonces Ahora Siempre
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23 Std. 30 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Coca de mollitas
40 Min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16 Std. 20 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 Std. 30 Min
Hogaza sin gluten
3 Std.
Plum cake de piña y coco
2 Std. 30 Min