Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hornazo

Hornazo
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pâte
  • 100 g d'eau
  • 80 g vin blanc
  • 60 g de saindoux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 25 g de levure fraîche émiettée
  • 1 pincée de sucre
  • 500 g de farine de blé
  • 2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
  • 10 g de sel
Viande marinée
  • 600 g de longe de porc en tranches (env. 2 cm d'épaisseur, 5 x 5 cm)
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poudre de paprika doux
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
Oeufs
  • 4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
  • de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Montage
  • 150 - 200 g chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
  • 100 g de jambon ibérique en fines tranches
  • 1 jaune d'œuf battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 261.7 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Recettes de Pâques 14 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vol-au-vent à la façon grand-mère

4.0(2)

1h 30 phút

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

5.0(4)

1h 30 phút

Sauce choron

4.3(11)

20 phút

Nasi Goreng

4.5(15)

40 phút

Hot-dogs

4.2(23)

35 phút

Boulettes de viande aux légumes

4.1(9)

20 phút

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1h 10 phút

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(26)

50 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.4(21)

1h 30 phút

Pilaf de riz sauvage au porc

4.2(6)

1h 10 phút

Pain de viande

4.2(42)

1h 20 phút

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

4.7(69)

2h

 Hiển thị tất cả