Thiết bị & Phụ kiện
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Maisgriess mittelfein (4 Min.)300 g
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt200 g
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Champignons, frisch geviertelt oder in Scheiben (5 mm)500 g
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Wasser1200 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt3
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Butter25 g
-
Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst1 EL
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Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1062 mg
Chất đạm
13 g
Calo
2312 kJ /
552 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
7.4 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
64 g
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