Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crêpes con fiori di zucca

Crêpes con fiori di zucca
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crêpes
  • 50 g di burro + q.b.
  • 600 g di latte + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla bianca a listarelle
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a cubetti
  • 100 g di fiori di zucca a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • fiori di zucca puliti, a metà

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1003.9 mg
Chất đạm 33.5 g
Calo 3531 kJ / 844 kcal
Chất béo 48.3 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 24.2 g
Carbohydrate 73.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di patate

4.3(125)

50 phút

Polpette di peperoni

4.2(44)

1h

Lasagna di zucchine al pesto

4.6(94)

50 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0(10)

1h 10 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(44)

1h 30 phút

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4(33)

35 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

4.2(5)

1h 10 phút

Medaglioni vegetariani

4.1(14)

1h 10 phút

Burger di barbabietola

4.4(70)

1h

Frittata di verdure

4.6(36)

1h 10 phút

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

4.3(114)

25 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(86)

30 phút

 Hiển thị tất cả